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山东莱州市场监管局紧急叫停豆腐加工“黑作坊”

发布时间:20-05-16

&nπbsp; &Ъnb◥sp⿳; 日۞۞前,莱州市市场监管局文峰市场监管所执法人员在对辖Д区』巡查时,发现文峰路街道蒜园子村卐严某(女)夫├妇无┛证生产加工豆腐。该豆腐加工点位于蒜园子村东某建筑工地旁,据Ⅷ严某介绍░,其夫妇系外地人,租赁该村τ李某家南平房,主要加工豆⊿腐、豆腐皮、豆腐干等,通过赶集等方式零散销售。 &╨nbsp;   &n┄┅bsp; 执法人员对该豆腐加工点进行了检查,经查,该加工点在一闲置大院南平房,共三间屋,东屋是豆腐加工车间,里面黑乎乎的,╪由于长年没有清理,灰尖已经凝固成条成丝,5个大瓷缸里,有的▽泡的豆,有的盛着水,有的泡着布,除了白色的塑料筐和红色的脸盆,很难在加工间看见显眼的东西;中间一间屋是成品临时存放间和生活区,乱七八ν糟堆放着一些→杂物,看样子是做饭、就ψ餐的地方;原料库和其他房间也〣是一片杂Δ乱。很难想象白色的豆腐是从这样的☑黑乎乎的车间生产出来。当事人提供ω不出从事生产加工ζ的证照,面对如此“艰苦”的生产环境,执法人员责问严某夫妇:&ld★quo;如果你是消费者,这样≮≯的环境加工出来的豆腐你能买吗?&rdq*uo;二人听了之后→面露愧色,低头不语。   &n╜bsρp;   对这一脏乱差的“黑℅作坊”,执法人员当场下◈达了《责令改正通知书》、要求其立即对现有加工点进行彻底改造,在未达到食品生产加工条件要求υ前,不得从事食′品生产加工活β动。改造完〥成后,要依法申请小作坊登记证、经验收合格后方可∽加工生产。同时,送给当事人一本《山东省食品加工小作坊小餐饮食品┏摊点管理条∩例》,让其认真√学习,抓紧整改。对整改情况,市场监管局执法人员将继续跟踪检查抓好落实。同时,对严某夫妇在ж严重不符合食品生产加工条件下且未取得登记证生产加工豆腐的行为,进行公开曝光,以警示其】他类У似┗的食品生产经营业户。对出租房李某,莱州市市场监管局执法人员ⓛ将另行进行约谈,◤如其在明知食品小作坊未取得┑登记证,仍为他人提供生产经и营场所,将依法进行处罚。
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