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四川广安20家火锅店涉嫌生产使用地沟油被查处

发布时间:20-03-24

  近日,四川省广安市公安机关和市场监督管理部Ↄ₪큐门联合执法检×查时,查处了20家涉嫌生产▅▆使℅用地沟油的火锅店。
  某火锅串串香店工作人∩员:那个是新油,这个±是老油,那个里面提出来,提出来后再烧一下。那个(新)油和这个(老)油合在一起,火锅底料必须要老油。|︴()〔〕 Ы
  执法人员在广安市广安区紫金街某火锅串◆串香店检查时,发现该店有利用餐厨๑回收油加工成“地沟油”的行为。
  广安市公安局广安区分局经济▶犯罪侦查大αξ队民警 刘勇:据店内的工作人员交代,每次顾客吃完后,他们就会将火锅锅底倒入一个有滤网的不锈钢桶内,每۞۞天Ⅹ晚上九点厨师就会将过滤后的油,进行再次过滤。过滤后进行╢清✿。✿洗,将清洗的油冷却,第二天〤就会И将冷却后的油,添加ъ进新【的锅底。
Ц   经查,为&了节约成本,该店厨师蒲某某利用餐厨垃圾、废弃油脂制⿻造、销售地沟油。目前蒲某某◈→被公@安б机д关以生产〩、销售有毒有害食品罪被移送广安区检察院审查起诉。⿻
  广安市公安局食品药品犯罪侦查支队支队长 杨志雄:将餐厨废旧垃圾和动物废旧脂肪通◀过提炼加工流▓向ミ餐桌作为食用油的,就称为地沟∞油。很多老百姓不知道地沟油的危害▐,实际上地Δ沟油里面含有铅、砷、↓黄曲霉素♥和苯并芘等有毒有害致癌物质。
  据了解,从2019年10月开始,四川省广安市公安局启动了严打&ldquo⊙;保健品∞”和“地沟油”领域违法℡犯罪行为的专┕项行动。截至目前,广安市公安机关联合市场监管★部门对市内各Я大火锅餐饮店共开展检查56次,查获涉嫌地沟油违法犯罪案件2๑0起,抓获嫌疑人23人。其中○,8起╨案件已移交检察机关审查起诉,其他案件正在进一步调查中。
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