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上海:严禁野生动物交易、季节性暂停活禽交易

发布时间:20-03-24

  中ν新网上海1月27日电 上海市ч市○场监督管理局27日晚间公布食品安全ↀ消费提⊙示,提▷醒※广大市民和食品生产经营者,注重健康饮食,‖∠防范食品安全风险。     上海市市场监○管局┐方面∽称,根据国家市场监管总局、农业农村部、国家林草¤局《关于禁止野生动物交易的公告》(202≡0年第4号)要求,自202●0年1月26日起至全国疫情解除期间,各农(集)贸市场、超市、≌餐饮单位、电商平台等经营场所★,严禁任何╱╲形式的野∕生∞动物交易活动。     发现有违法交易野生动物的,有关部门将依法依规严肃查处,对经营者、经营场所分别予以停业整顿、查封,涉嫌犯罪的,移送公安机关。消费者要将健康安全放在第一位,充分认识食用野生动物的健康风险ↁ,远离&〤ldquo;野味”,健康饮食,自觉ж抵制购买和食用野生动物。 &n◤bsp;   同时,2020年1月25日至2020年4月30日,上海实行季节性暂停活禽交易。严禁食品生产经营者采购、︶︷︸销售未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的∝畜禽肉。市民选购畜禽肉制品⿺,应选择有资质的食品经营单位,不购买或自行宰杀活禽,不购买来源不明的畜禽肉及其制品。     餐饮单位要∴严格落实餐饮服务≠食品安全操作规范要求,做好生熟食品Π分开存放和加工〓,肉禽类食品需烧熟煮透,严禁在餐饮к服务场所内饲养和宰杀畜禽等动物。严格落实食品从业人员晨检制度,从业人员有发热、↕腹泻、咽部炎症等病症的,应主动向单位报告,不得‖←上岗。     市民应减少外出就餐,避免参加大∴型集体聚餐活动,避免到就餐人员密集、通风不良的餐饮场所就餐。外出就餐前要洗手。倡导分Δ餐制,自觉使用公筷、公匙、公勺,少吃或不吃冷食、生食。     订购餐饮外卖,请查验食物是否已密封盛放或使用&▨ldquo;食安封签”,防止配送污染,自觉抵制&♥ldquo;Ψ黑外卖”。     家庭自行加工食物和用ↂ餐─━前,要μ勤洗手,肉禽蛋等食物一定要@烧ω熟煮透。不采购、不馈赠、不接收、不加工“野味&rdqЩuo;。卍     上海市场监管局方面表示,市民发现违法违规交易野生动物或活禽、违法违规加工经营未经检验检疫☠的肉及肉制品、以及其他违反防控新型冠状病毒肺炎要求等食品安全违法线索,可通过123▋15热线电话进行投诉举报。举报经查证属实的,将依照规定∣给予举报人举报奖励≒。(完)  
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