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市民外出就餐、订外卖要注意什么?请收好这份食品安全消费提示

发布时间:20-03-24

   新民晚报♡讯♥   市民如何选购畜禽肉制品?外出ю就餐、订外卖要注意什►么?上海市┌市场监督管理局发布食品安全消费提示,提醒广大市民和食品生产经营者,注重健康饮食,防范食品安全风险。     根据国家市场监管总局、农业农村部、国家林草局《关于禁止野生动物交易的公告》(2020≮年第4号)要求,自2020年1月26日起至全国疫情解除期间,各农(集)贸市·。场、超市、餐饮单位、电商平台等经营→场所,严禁任何形式的野生动物交易活动。 发现有违法交易野生∮动物的,有关部门将依法依规严肃查ι处,对经营者、经营场所分别予以停业整顿з、查封,涉嫌∝犯罪的,移送公安机关。消费者要将健康±安全放在第一位,充分认识食用野生动物的健康风险,远离&ldqu─━o;野味&⊙rdquo;, 健康饮食,д自觉抵制购┍买和食用野生动物。     2020年1月25日至2020年4月30日≤,本市实行季节性暂停↓活禽交易。严禁食品生产经营者采购、销售未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标๑准的畜禽肉。市民选购畜禽肉制品,应选择有资质的食品经营⌒单位,不购买或自行宰杀活禽,不购买来源不明的畜禽〦肉及σ其制品。 ф    餐饮单位要严格落实餐饮服务食品安全操作规╯╰范要求,做好生熟食品℡分开存放ρ和加工,肉禽类食品需烧●熟煮透,严禁ⓥ在餐饮服务场所内饲养和宰杀畜禽等动物。严格落实食品从业人员晨检制度,从业人员有▊发热◎、腹泻、咽部炎症等病症的,应主动向单位报告,不得上岗。  ☆;   减少✿。✿外出就餐,避免参加大型集体聚餐活动,避免到就餐人ì员密集、通风不良的餐饮场所就餐。外出就餐前要洗手。倡导分餐制,自♂觉使∞用公筷Ⅹ、公匙、公勺,少吃或不吃冷食、生食。я订购餐饮外卖,请查验食Σ物是否已密封盛放或使用&l≈dquo;食安封签”,防止配送污染,自觉抵Φ制〗“黑外卖&⊙rdquo;。家庭自行加工食物和′๑用餐前,要勤洗手,肉禽蛋等食物一定要烧熟煮透。不采购、不馈赠、不接收、不加工“野味”。     此外,广大市民发现违法违规交易野生动物或活禽、违↘法违规加工经⿹营未经检验检疫的肉及肉制品、б以及其他违反防控新型冠状病毒肺炎要求等食品安全违法线索,$可通过┎ 12315 热线电话进行投诉举报。举报经查证属实的,将依照规定给予举报人举报奖励。
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